包子是中華傳統(tǒng)美食之一，流傳至今已經(jīng)有幾千年的歷史文化，長(zhǎng)久以來(lái)，包子可謂是盛久不衰，是我們?nèi)粘Ｔ绮蜕钪斜容^重要的選擇。正因?yàn)槿绱耍絹?lái)越多的品牌和投資者開(kāi)始陸續(xù)進(jìn)入到開(kāi)店浪潮中。而對(duì)于沒(méi)有技術(shù)和沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的投資人而言，加盟開(kāi)一家包子店是比較明智的選擇，主要原因是包子品牌總部能在很大程度上幫助合作伙伴從選址、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷、管理、供應(yīng)鏈等多方面提供完善的服務(wù)支持。今天九園和大家分享的就是如果在一個(gè)偌大的城區(qū)范圍內(nèi)，選擇合適的位置開(kāi)包子店，下面一起來(lái)了解下吧。
開(kāi)包子店選址的4大技巧：
一、繁華商業(yè)中心
這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃，客流量大，購(gòu)物層次復(fù)雜，購(gòu)買頻率高，消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn)，但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高，競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈，因此進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮，分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備，如若有條件，進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確，何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備，千萬(wàn)不能冒然行事。
二、賓館飯店群周邊
賓館飯店是商旅居住的方面，吃早餐時(shí)，包子可以隨時(shí)購(gòu)買，賓館飯店群旁開(kāi)包子店，是比較劃得來(lái)的，房租不宜過(guò)高。
三、 交通大道
這些方面人口流動(dòng)量大，主要是能吸引顧客，因此這些方面注重包子店的外部吸引力，品種要新穎，價(jià)格要優(yōu)惠。
四、 居民住宅區(qū)
包子是居民消費(fèi)的必需品，選擇居民區(qū)通常風(fēng)險(xiǎn)較小，但同時(shí)針對(duì)不同居民層次包子店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡一樣。
1) 老區(qū)：這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色，有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德，包子價(jià)格不能偏高，偏向于中低檔，追求利潤(rùn)要低，營(yíng)業(yè)員要靈活，注重人緣，包子質(zhì)量一定要穩(wěn)定，信譽(yù)要好。
2) 新區(qū)：這類居民消費(fèi)較超前，且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)增高，要求經(jīng)營(yíng)者包子品種檔次略微偏高幾個(gè)，品種豐富幾個(gè)，新品種要多上。
3)高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人，他們生活程度高、節(jié)奏快，這個(gè)地段開(kāi)包子店，品位應(yīng)偏高一點(diǎn)，價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn)，要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳。
4)行業(yè)住區(qū)：現(xiàn)在一些城市，形成一種行業(yè)區(qū)，如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。包子經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)不同人群的特性，采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。
5)集貿(mào)市場(chǎng)：這些方面客流量大，但消費(fèi)者大多數(shù)是購(gòu)物好手，要求包子價(jià)格實(shí)惠，能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來(lái)促進(jìn)銷售。
6)學(xué)校附近：主要是以知識(shí)型分子為主要顧客，門面不要過(guò)于豪華，品種要多幾個(gè)，標(biāo)價(jià)一定要偏低。
