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合昌環境科技
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詳細介紹:
廚房存在的問題
1、廚房內有很多人工作,如廚師、洗碗洗菜工、配菜師等,人員不固定流動性大,廚師在炒菜是會產生大量油煙和熱量,導致廚房內非常悶熱,空氣不流通,工作環境較差。
2、長期在這種環境下工作對人的健康產生影響,很難留住好廚師、好員工。
廚房一般采用的降溫通風方式有2種:1、采用大風量風扇進行通風處理,但是風扇只有通風功能沒有降溫效果,所以還是解決不了根本問題。2、廚房安裝分體空調或中央空調,但是廚房油煙多不能關閉門窗,傳統空調降溫效果并不理想,而且投資費用和運行費用都非常高。
酒店、餐廳、學校、工廠食堂廚房降溫解決方案
針對廚房油煙、熱氣多的問題,我們推薦采用潤東方環保空調進行整體換氣、降溫的解決方案,100平方米一臺。
主機掛外墻,室內走管道開風口對著炒菜工位進行定點降溫,洗菜洗碗區域可以采取直吹的方式進行降溫效果更好。
潤東方環保空調把室外的新鮮空氣進行降溫過濾之后,通過管道源源不斷的送入室內,在將室內原有的悶熱、異味、油煙的空氣通過門窗擠壓排出,從而達到降溫、通風的效果。
越來越多的廚房選擇安裝潤東方環保空調,能夠快速降溫4-10度,在降溫的同時還能通風換氣、除塵、除味,并增加室內空氣含氧量,廚房內的空氣清新涼爽,讓廚師和其他員工的工作效率更高。最重要的一點是廚房的工作環境好了對人員的穩定有很大幫助,留住好廚師好員工,提供更好質量的菜品。
招人留人難
車間員工對于工作環境的要求越來越高,工作環境差直接導致的后果就是新招員工做不長,優秀人才留不住。
耗電量大
廠房車間高溫悶熱一般都是由于機器設備發熱量,人員密集或樓頂、西曬等原因導致,使用傳統空調耗電量大,投資成本高
多功能組合
廠房車間不僅有降溫的需求,通常還有通風換氣、防塵、除味、防靜電等要求,如果一機就能全部搞定是最好的選擇。
差異化需求
因設備擺放、人員布局因素,每個廠房車間的降溫需求有所不同,有的需要整體降溫、有的僅需要局部崗位降溫即可。
整體降溫
當車間人員密集,人員活動范圍大的情況下,一般選擇整體降溫,將整個車間的溫度快速降低。
局部降溫
針對廠房面積較大,工作人員少,設備無降溫要求的情況,一般選擇采用局部崗位降溫,針對有人員工作的區域進行降溫。
機器選型
根據廠房外墻結構和室內送風管道的長短選擇不同機型。選型方向是降低投入成本,方便后期機器的維護保養。
個性化定制
考慮到廠房整體美觀度,以及廠房內有無行車、燈架、其他管道遮擋等因素,需現場實地勘察設計個性化定制方案。
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